Kjøp fersk fisk i Bergen: torsk, laks, sei og kveite | Havøyet

All fisken vår på ett sted: torsk, sei, hyse, kveite, laks, ørret og røkte varer. Filetert samme dag, levert hjem i Bergen og omegn. Bestill enkelt og få levert hjem i Bergen og omegn.

Blåkveitefilet røkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSmoked Greenland Halibut Fillet – 700 kr/kg
Fresh Greenland halibut fillet, smoked by Havøyet. Store chilled (0–4 °C) and serve cold straight from the pack, or gently warm in the oven/pan (max 50 °C) to bring out the flavour and aroma.
Fjellørret filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenMountain Trout Fillet – 700 kr/kg
Farmed mountain trout with clean, fresh flesh.
Ishavsrøye filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenArctic Char Fillet – 700 kr/kg
Arctic char with a mild, nutty flavour and delicate pink flesh.
Laks filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSalmon Fillet – 600 kr/kg
Filleted and packed in-house the same day. Firm flesh, clean flavour.
Laks gravet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCured Salmon (Gravlax) – 850 kr/kg
Gravlax cured with dill and mustard, thinly sliced and ready to serve.
Laks loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSalmon Loin – 800 kr/kg
The back cut. The firmest part, perfect for grilling or serving raw.
Laks røkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSmoked Salmon – 850 kr/kg
Cold-smoked over alder for twelve hours. Thin slices with a silky-smooth texture.
Ørret filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTrout Fillet – 600 kr/kg
Fjord trout with a milder, cleaner flavour than salmon.
Ørret loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTrout Loin – 650 kr/kg
The back cut of trout. Thick, juicy, and nearly boneless.
Breiflabb filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenMonkfish Fillet – 1200 kr/kg
Monkfish fillet, skinless and boneless. Firm white flesh, excellent for grilling.
Brosme filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTusk Fillet – 500 kr/kg
Tusk from deep Norwegian waters. Firmer flesh than cod, excellent for stews.
Bøklingfilet varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Bøkling Fillet (Smoked Herring) – 400 kr/kg
Hot-smoked bøkling herring, soft, juicy, and ready to serve.
Hyse filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHaddock Fillet – 500 kr/kg
A white, lean, and mild fish. Great for pan-frying and baking.
Hyse loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHaddock Loin – 650 kr/kg
Haddock loin, the thickest cut, perfect for restaurant-style plating.
Kveite filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHalibut Fillet – 1050 kr/kg
Atlantic halibut, the king of fish. Firm white flesh with a wonderful flavour.
Lange filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenLing Fillet – 500 kr/kg
Ling, an underrated white fish with firm, white flesh.
Lysing filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHake Fillet – 550 kr/kg
Hake, Southern Europe's favourite white fish. Delicate flavour.
Lysing loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHake Loin – 700 kr/kg
Hake loin, white, juicy, and easy to prepare.
Piggvar filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTurbot Fillet – 1200 kr/kg
Turbot from the Atlantic. An exclusive flatfish with wonderfully delicate flesh.
Rødspette filét fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenPlaice Fillet – 500 kr/kg
Plaice fillet, a mild flatfish, perfect for breading.
Sei filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSaithe Fillet – 350 kr/kg
Saithe is Norway's most underrated fish. Firm, lean, and delicious.
Sei loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSaithe Loin – 450 kr/kg
Saithe loin, the finest cut of an underrated fish.
Torsk filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCod Fillet – 700 kr/kg
Whole fillet, skin off. Great for breading, stews or fish gratin.
Uer filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenRedfish Fillet – 550 kr/kg
Redfish, a deep-water fillet with mild flavour and beautifully red-coloured skin.
Røykekasse fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSmoked Seafood Box – 236 kr/stk
Cold-smoked salmon, hot-smoked pepper salmon and cured salmon. Ready-sliced and ready to serve, delivered chilled with ice.
Makrell filet varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Mackerel Fillet – 550 kr/kg
Ørret speket fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCured Trout – 850 kr/kg
Dry-cured trout in two flavours: Mango & Chilli or Wasabi & Sesame.
Torsk røkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSmoked Cod – 750 kr/kg
Kveite kotelett fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHalibut Steak – 800 kr/kg
Laks varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Salmon – 850 kr/kg
Lange loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenLing Loin – 600 kr/kg
Torsk loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCod Loin – 1000 kr/kg

Fisk i frossenfanen

Butikken har to faner, og denne kategorien har varer i begge. Over står ferskutvalget, som butikken åpner i. Disse ligger i fryseren:

Andre kategorier

Lær om artene

Siste fra bloggen

Alle innlegg i sjømatbloggen

Seafood box · Catering · Delivery · Contact

Havøyet

Leveringsområder

HAVØYET