
60 kr/stk · per 250 g porsjon
Sitron leveres fra Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Tilbehør fra Havøyet – alt du trenger ved siden av sjømaten. Sauser, brød, sitrusfrukter og krydder som løfter smaksopplevelsen.
Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Sitron er et klassisk tilbehør til fisk og skalldyr. Press noen dråper over ferdig stekt eller kokt fisk, reker, østers eller blåskjell for å løfte smaken. Den passer også godt i marinader, dressinger og til hjemmelaget majones eller hollandaise.
Sitronen har en holdbarhet på ca. 1 uke og bør oppbevares kjølig ved 0–4 °C, gjerne i grønnsaksskuffen i kjøleskapet. Da holder den seg saftig lengst.
Sitronene våre kommer fra Spania eller Italia, avhengig av sesong. De selges løse, og én sitron veier ca. 100 g.
Rull sitronen hardt mot benken med håndflaten før du deler den – da løsner saften lettere. Romtemperert sitron gir også mer saft enn en som er rett fra kjøleskapet. Tips: riv gjerne av skallet først (uvasket sitron bør skylles godt) og bruk det som smaksetter i fiskeretter.
Sitron er et klassisk tilbehør til fisk og skalldyr. Press noen dråper over ferdig stekt eller kokt fisk, reker, østers eller blåskjell for å løfte smaken. Den passer også godt i marinader, dressinger og til hjemmelaget majones eller hollandaise.
Bestill sitron enkelt på havoyet.no – legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døren i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.