Rød fisk – Havøyet

Laks, ørret, røye og fjellørret – fersk norsk rød fisk levert direkte hjem til døren. Bestill enkelt og få levert hjem i Bergen og omegn.

Fjellørret filet – 700 kr/kg
Oppdrettet fjellørret med rent, friskt kjøtt.

Ishavsrøye filet – 700 kr/kg
Røye fra ishavet med mild, nøtteaktig smak. Delikat rosa kjøtt.

Laks filet – 600 kr/kg
Filetert og pakket hos oss samme dag. Fast kjøtt, ren smak.

Laks loin – 800 kr/kg
Ryggstykket. Fasteste kjøtt, perfekt for grilling og rå.

Ørret filet – 600 kr/kg
Fjordørret med en mildere, renere smak enn laks.

Ørret loin – 650 kr/kg
Ryggstykket av ørret. Tykt, saftig, lite bein.

Rød fisk i frossenfanen

Butikken har to faner, og denne kategorien har varer i begge. Over står ferskutvalget, som butikken åpner i. Disse ligger i fryseren:

Kveiteskiver i Bergen: slik velger du riktig størrelse – Kveiteskiver i Bergen: forskjellen på skive og filet, hvilken tykkelse du bør velge,…
Skalldyrbord til dåp i Bergen: levert fredag før – Dåpen er på en søndag, og vi kjører hverdager. Slik planlegger du et skalldyrbord til…
Kjøpe snøkrabbe i Bergen: frossen og levert hjem – Du kan kjøpe snøkrabbe i Bergen året rundt, men bare frossen. Her er mengder, tining,…
Laks til sushi i Bergen: slik velger du fisken – Laks til sushi i Bergen: slik velger du riktig kutt, hva Mattilsynet faktisk krever om…