Laks varmrøkt – fersk røyk- og spekevarer levert hjem i Bergen
850 kr/kg · per 250 g porsjon
Opphav og kvalitet
Laks varmrøkt leveres fra Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Om laks varmrøkt
Laks varmrøkt er fra Havøyets utvalg av røykt, gravet og speket sjømat. Disse produktene er ferdigbehandlet og klare til servering – perfekt som pålegg, tapas, forrett eller tilbehør. Røyke- og spekevarene har lengre holdbarhet enn fersk fisk, men bør oppbevares kjølig.
Oppbevaring
- Emballasje: Vakuumert
- Oppbevares ved 0–4 °C
Levering i Bergen
Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Vanlige spørsmål om laks varmrøkt
Hva er varmrøkt laks?
Varmrøkt laks er røykt ved høy temperatur (75–80 °C), slik at den er gjennomkokt. Den har en fastere tekstur enn kaldrøkt laks og en mer intens pepper- og paprika-smak.
Kan varmrøkt laks spises kald?
Ja, varmrøkt laks er utmerket kald, server den i skiver med fetaost, oliven og urter, eller riv den opp og bruk som topping på salat eller pasta.
Kan gravide spise varmrøkt laks?
Varmrøkt laks er varmebehandlet og regnes som trygt for gravide, i motsetning til kaldrøkt laks. Alltid rådfør deg med legen din.
Bestill laks varmrøkt i Bergen
Bestill laks varmrøkt enkelt på havoyet.no – legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døren i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Andre røyk- og spekevarer fra Havøyet
- Blåkveitefilet røkt – 700 kr/kg
- Laks gravet – 850 kr/kg
- Laks røkt – 850 kr/kg
- Bøklingfilet varmrøkt – 400 kr/kg
- Torskeloins røkt – 500 kr/kg
- Pepperrøkt makrell – 500 kr/kg
Les mer om laks
- Frossen laks i Bergen: røkt, gravet eller naturell
- Laks til sushi i Bergen: slik velger du fisken
- Laks til gravlaks: slik bestiller du den i Bergen
- Kjøpe fersk laks i Bergen: levert hjem på is
- Bøkling i Bergen: varmrøkt sild fra Bergen Røkeri, levert hjem
- Røkt blåkveite i Bergen: klar å spise, levert hjem
Få laks varmrøkt levert der du bor
- Laks varmrøkt levert i Bergen sentrum
- Laks varmrøkt levert i Åsane
- Laks varmrøkt levert i Fana
- Laks varmrøkt levert i Fyllingsdalen
- Laks varmrøkt levert på Sotra
- Laks varmrøkt levert på Hjellestad
- Laks varmrøkt levert i Os
- Laks varmrøkt levert i Sædalen
- Laks varmrøkt levert i Arna
- Laks varmrøkt levert på Askøy
Andre arter fra disken
- Torsk i Bergen: pris og når sesongen er best
- Bestill fersk ørret til døren
- Kveite i Bergen: pris og når sesongen er best
- Bestill fersk sei til døren
- Hyse i Bergen: pris og når sesongen er best
- Kjøp ferske reker i Bergen: pris, sesong og steketid
- Alt om taskekrabbe, fra pris til tilberedning
- Kjøp fersk hummer i Bergen: pris, sesong og steketid
- Slik lykkes du med kamskjell
- Sjøkreps i Bergen: pris og når sesongen er best
- Østers: steketid, kjernetemperatur og sesong
- Kjøp fersk kongekrabbe i Bergen: pris, sesong og steketid
- Slik lykkes du med breiflabb
- Fersk rødspette levert hjem i Bergen
- Alt om brosme, fra pris til tilberedning
- Lysing i Bergen: pris og når sesongen er best
Utforsk Havøyet
- Alt om laks: steketid, tilberedning og sesong
- Alle produkter i røyk- og spekevarer
- Hele utvalget – fisk, skalldyr og tilbehør
- Sjømatkasse – ferskt utvalg levert jevnlig
- Sjømatguiden – mengder per person og steketider
- Leveringsområder og priser i Bergen
- Sjømat-catering til selskap og arrangementer
- Om Havøyet – sjømatleverandør i Bergen
- Kontakt oss
Havøyet
- Alle produkter
- Rød fisk
- Hvit fisk
- Skalldyr og skjell
- Sjømat-oppskrifter
- Sjømatguiden
- Sjømatbloggen
- Om Erik og Havøyet
- Catering
- Levering og frakt
- Kontakt
- Personvern
- Salgs- og leveringsvilkår