Sjømat-oppskrifter fra Havøyet

Inspirasjon til ferske sjømat-middager — torsk, laks, kveite, kamskjell og mer. Hver oppskrift har ingredienser du kan bestille rett fra Havøyet og få levert hjem på is i Bergen og omegn.

Alle oppskrifter

• Smørstekt kamskjell med blomkålpuré — Sprø, gylden skorpe og silkemyk puré — klassiker på 25 minutter.
• Ovnsbakt torsk med urtesmør — Saftig torskefilet med smeltet urtesmør — enkel hverdagsklassiker.
• Grillet laks med sitronaioli — Røkfylt grillet laks med kremet sitronaioli og grønnsaker.

Bla etter type

• Oppskrifter med hvit fisk
• Oppskrifter med rød fisk (laks, ørret, røye)
• Oppskrifter med skalldyr og skjell

Fersk fisk og skalldyr i butikken · Levering i Bergen