Bøklingfilet varmrøkt — fersk røyk- og spekevarer levert hjem

400 kr (per 250 g porsjon)

Røyk- og spekevarer · Bergen Røkeri, Nordhordland · Villfanget

Varmrøkt bøkling — myk, saftig og klar til servering.

Opphav og kvalitet

Bøklingfilet varmrøkt leveres fra Bergen Røkeri, Nordhordland (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.

Om bøklingfilet varmrøkt

Bøklingfilet varmrøkt er fra Havøyets utvalg av røykt, gravet og speket sjømat. Disse produktene er ferdigbehandlet og klare til servering — perfekt som pålegg, tapas, forrett eller tilbehør. Røyke- og spekevarene har lengre holdbarhet enn fersk fisk, men bør oppbevares kjølig.

Oppbevaring

Levering i Bergen

Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Vanlige spørsmål om bøklingfilet varmrøkt

Hva er bøkling?

Bøkling er røkt sild, en klassisk skandinavisk delikatesse. Varmrøkt bøkling er ferdigkokt og klar til å spise — myk, saftig og med en karakteristisk røyksmak.

Hva passer varmrøkt bøkling til?

Server varmrøkt bøkling på rugbrød med smør og rødløk, i en klassisk norsk fiskesuppe, eller som pålegg. Den passer også godt som tilbehør til kokte poteter og rømme.

Hvor lenge holder varmrøkt bøkling?

Vakuumert holder den 7 dager i kjøleskap. Etter åpning bør den spises innen 2 dager.

Tilberedning

Server varmrøkt bøkling på rugbrød med smør og rødløk, i en klassisk norsk fiskesuppe, eller som pålegg. Den passer også godt som tilbehør til kokte poteter og rømme.

Bestill bøklingfilet varmrøkt i Bergen

Bestill bøklingfilet varmrøkt enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Andre røyk- og spekevarer fra Havøyet

Utforsk Havøyet

Laster Havøyet…