Fiskemat – Havøyet
Hjemmelagde fiskekaker og bergens plukkfisk – tradisjonell norsk fiskemat. Bestill enkelt og få levert hjem i Bergen og omegn.
Ørret rogn – 350 kr
Fersk ørretsrogn. Naturlig salt, fin tekstur. Godt på crème fraîche og blinis. Fiskekaker – 350 kr
Hjemmelagde fiskekaker på fersk hvitfisk. Klassisk norsk hverdagskost. Hummer kraft – 350 kr
Kraft kokt på fersk hummer. Dypt og intenst – base for bisque og saus. Sjøkreps kraft – 300 kr
Kokt på villfanget sjøkreps. Ferdig til saus eller som base for bisque. Skalldyr kraft – 300 kr
Kraft på blandede skalldyr. Allsidig base for sjømatsupper og sauser. Skalldyrfond – 350 kr
Skalldyr kraft fra Salsus.
Perfekt til fiskesupper, skalldyrsauser, pasta og risotto med sjømat. Fiskesuppe – 150 kr
Suppebasen er kokt på fisk, løk og gulrøtter, smaksatt med rikelig hvitvin og rundet av med litt fløte.
- Suppe: 270 g
- Fisk: 150 g
- Garnityr: 80 g Andre kategorier
Sjømatkasse · Catering · Levering · Kontakt