Fiskemat — Havøyet

Hjemmelagde fiskekaker og bergens plukkfisk — tradisjonell norsk fiskemat. Bestill enkelt og få levert hjem i Bergen og omegn.

Ørret rogn — 350 kr
Fersk ørretsrogn. Naturlig salt, fin tekstur. Godt på crème fraîche og blinis.

Bergens plukkfisk — 110 kr
Varm plukkfisk, vår versjon. Torsk, poteter, rømme, sennep. Bare rett i ovnen.

Fiskekaker — 280 kr
Hjemmelagde fiskekaker på fersk hvitfisk. Klassisk norsk hverdagskost.

Hummer kraft — 300 kr
Kraft kokt på fersk hummer. Dypt og intenst — base for bisque og saus.

Sjøkreps kraft — 300 kr
Kokt på villfanget sjøkreps. Ferdig til saus eller som base for bisque.

Skalldyr kraft — 300 kr
Kraft på blandede skalldyr. Allsidig base for sjømatsupper og sauser.

Andre kategorier