Frossen fisk levert hjem uten abonnement i Bergen

2026-11-11

Frossen fisk levert hjem uten abonnement: bestill torsk, hyse og sei rett her når fryseren er tom, levert i Bergen uten binding.

Frossen fisk levert hjem uten abonnement er for deg som er lei av matkasser du må huske å pause. Du handler når du trenger det, i den mengden du trenger, og ingenting kommer på døren uten at du har bedt om det.

Vi er en lokal fiskehandler i Bergen, og frossenfisken vår ligger i samme butikk som den ferske. Her får du mengdene, tiningen og tallene vi selv gir over disken.

0 binding eller abonnement
200 til 250 g fisk per voksen
1 natt tining i kjøleskapet

Hva betyr frossen fisk levert hjem uten abonnement?

Det betyr at hver bestilling står alene. Du legger varene i kurven, betaler med Vipps eller kort, og får dem levert. Neste gang bestemmer du selv når den neste gangen er.

Mange matkasser er bygget motsatt. Kassen kommer hver uke til du sier stopp, og ferie, julebord eller en uke med rester gjør at du må inn og pause. Glemmer du det, står det mat på trappen du ikke planla.

	Frossen fisk uten abonnement	Fast matkasse med abonnement
Binding	0 uker	Løpende til du sier opp
Når kommer varene?	Når du bestiller	Fast dag hver uke eller annenhver
Hvem velger mengden?	Du, i gram eller kilo	Kassen har fast størrelse
Hva skjer i ferien?	Ingenting, du bestiller ikke	Du må huske å pause
Frister	Fisk innen kl. 12 dagen før	Ofte flere dager før levering

Vi har ingen abonnementsordning i dag. Alt i butikken, også frossen fisk levert hjem uten abonnement, kjøpes som enkeltbestilling.

Hvilken frossen fisk bør du ha i fryseren?

Hold det enkelt. Fire varer dekker nesten alt en vanlig hverdagsuke trenger, og alle fire er skåret slik at de tiner jevnt og passer i en vanlig stekepanne.

Vare	Smak og fasthet	Best til	Ovn 180 til 200 °C	Kjernetemperatur
Torskeloin	Mild, store flak	Ovn, panne, julemiddag	12 til 15 min	50 til 52 °C
Hyseloin	Mild, løsere kjøtt	Panering, plukkfisk, suppe	15 til 18 min	50 til 52 °C
Seiloin	Mer smak, fast kjøtt	Gryter, wok, grateng	12 til 15 min	52 til 55 °C
Fiskekaker	Ferdig laget	Rask middag, matpakke	Stekes i panne	Gjennomvarme

Steketidene og temperaturene er de samme som står på artssidene for torsk, hyse og sei. Der finner du også panne, trekking og airfryer.

Torskeloin: den trygge favoritten

Frossen torskeloin er midtstykket av fileten, det tykkeste og jevneste partiet. Den tåler både ovn og panne og er den vi selger mest av til folk som skal ha én sikker middag.

Vil du ha litt mer smak, finnes lettsaltet torskeloin. Den er god til kokt torsk med poteter og smør, og trenger lite krydder. Mer om valgene står i frossen torsk.

Hyseloin og seiloin: hverdagsfisken

Frossen hyseloin er mildere og løsere enn torsk, og barn liker den ofte best. Den er perfekt panert eller i plukkfisk. Les mer i frossen hyse.

Frossen seiloin har fastere kjøtt og mer smak. Bitene holder seg hele i gryter og wok, så sei er fisken vi anbefaler når det skal bli fiskegryte. Tre retter står i frossen sei.

Fiskekaker og klippfisk

Frosne fiskekaker er reserven for kvelden der ingen orker å lage mat. De stekes rett fra fryseren, og flere ferdigretter ligger under ferdigmat.

Lager du bacalao en gang i blant, er frossen klippfiskloin ferdig vannet ut. Da slipper du flere døgn med utvanning i kjøleskapet.

Hvor mye frossen fisk trenger du per person?

Mengden er det folk oftest spør om i disken. Svaret er 200 til 250 gram fisk per voksen til middag, litt mindre til barn og litt mer hvis fisken er det eneste på tallerkenen.

Husstand	Middager med fisk per uke	Fisk per uke	Fisk for to uker
1 voksen	2	400 til 500 g	800 g til 1 kg
2 voksne	2	800 g til 1 kg	1,6 til 2 kg
2 voksne og 2 barn	2	1,2 til 1,5 kg	2,4 til 3 kg
2 voksne og 2 barn	3	1,8 til 2,2 kg	3,6 til 4,4 kg

Du velger selv vekten i kurven, så du kan bestille akkurat det tabellen sier. Rund heller litt opp. Det som blir til overs, ligger fortsatt frossent til neste uke.

Bor du alene, står det mer om små mengder i frossen fisk til én person. Der går vi gjennom hvordan du tar ut én middag om gangen.

Hvordan planlegger du fryseren uten abonnement?

Uten abonnement er det du som styrer rytmen. Det høres ut som mer jobb, men i praksis er det en vane på to minutter annenhver uke.

Det enkleste er å bestille for to uker om gangen. Da har du nok til åtte til ti middager for én, eller fire til fem middager for en familie på fire, og du kommer ofte over grensen for fri frakt.

Uke	Mandag	Onsdag	Fredag
Uke 1	Ovnsbakt torskeloin, 200 til 250 g per voksen	Fiskekaker, 3 til 4 stk per voksen	Panert hyse, 200 til 250 g per voksen
Uke 2	Fiskegryte med sei, 200 g per voksen	Plukkfisk av hyse, 150 til 200 g per voksen	Lettsaltet torsk, 200 til 250 g per voksen

Planen er et forslag, ikke en kasse. Bytt dager, hopp over en uke eller spis torsk tre ganger hvis det er det huset vil ha. Ingenting kommer automatisk, så ingenting går til spille.

Slik holder du oversikt i fryseren

Det er her de fleste mister kontrollen. Fisken havner bakerst, under isbitene og brødet, og blir glemt.

Legg fisken i én egen skuff eller kurv, så ser du med én gang hvor mye som er igjen.
Skriv dato og innhold på posen med tusj når du legger den inn.
Ta alltid ut den eldste posen først.
Når det er to poser igjen, bestill på nytt. Da har du alltid noe å ta av mens den nye leveransen er på vei.

I fiskebutikken vår på Nesttun ser vi at kundene som handler oftest, nesten alltid har denne vanen. De bestiller ikke fordi en kasse kommer, men fordi skuffen begynner å bli tom.

Hva gjør du når fisken kommer?

Pakk opp med en gang og legg fisken rett i fryseren. Kommer du sent hjem, er det helt greit at kassen står kaldt ute en stund, men ikke la den stå til neste dag.

Skal du lage fisk samme kveld, kan du legge én pose rett i kjøleskapet i stedet. Da er den klar til middag dagen etter.

Hvordan bestiller du frossen fisk levert hjem uten abonnement?

Det tar et par minutter, og du trenger ingen konto eller medlemskap. Slik går det for seg:

Velg varene Gå til hvit fisk i butikken, velg frossen som tilstand og sett vekten du vil ha.
Legg i kurven Ta gjerne med fiskekaker eller skalldyr i samme bestilling, så kommer alt i én levering.
Velg leveringsdag Bestiller du fisk innen kl. 12, kan den komme neste hverdag mellom kl. 13 og 18.
Betal Betal med Vipps eller kort. Det er hele avtalen, ingen fornyelse og ingen oppsigelse.
Legg rett i fryseren Fisken kommer kald. Legg den i fryseren når du kommer hjem.

Frakten er 99 kroner under 700 kroner og gratis fra 700 kroner. Når du bare handler et par ganger i måneden, lønner det seg ofte å fylle fryseren for to uker om gangen.

Vil du heller ha en ferdig pakket kasse, ligger valgene under kasser. Kassene har fast innhold, mens løsvekt lar deg velge hver vare og hver vekt selv.

Hvor leverer vi frossen fisk i Bergen og omegn?

Vi kjører selv, i egen bil, til ti soner: Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy.

Hver sone har sin egen side med leveringstider. Se for eksempel levering i Arna, levering på Sotra, og levering på Askøy.

Fordi vi kjører kort vei fra butikken, ligger fisken kort tid i bilen. Er du ikke hjemme, kan du legge inn en kommentar om hvor vi skal sette kassen.

Hvordan tiner du frossen fisk riktig?

Tining i kjøleskapet er det tryggeste. Mattilsynet anbefaler å tine i kjøleskap eller i kaldt rennende vann i tett emballasje, og å unngå kjøkkenbenken fordi tiden i romtemperatur blir for lang.

Vare og vekt	I kjøleskapet	I kaldt vann, tett pose
1 loin, ca. 150 til 250 g	Over natten, ca. 8 til 12 timer	30 til 45 min
500 g loins i én pose	12 til 16 timer	Ca. 1 time
1 kg loins	Ca. ett døgn	1,5 til 2 timer
Fiskekaker	Ikke nødvendig	Ikke nødvendig, stekes frosne

Tidene er erfaringstall fra kjøkkenet vårt, og de varierer med tykkelse og hvor kaldt kjøleskapet er. Legg fisken på et fat eller i en sil, så den ikke ligger i smeltevannet.

Glemte du å ta den ut? Da er kaldt vann i tett pose løsningen. Alt om tiden per kilo står i hvordan tine fisk.

Riktig temperatur i fryser og kjøleskap

Mattilsynet sier at fryseren skal holde minus 18 °C eller lavere, og at temperaturen bør være stabil. Kjøleskapet bør ligge under 4 °C, men over minus 1 °C.

Har du et termometer, sjekk begge en gang i blant. Is og rim inne i emballasjen kan være tegn på at temperaturen har svingt.

Slik lager du ovnsbakt torskeloin fra fryseren

Dette er hverdagsretten vi selv lager oftest med frossen torsk. Den tar 30 minutter, og 15 av dem står du ikke på kjøkkenet.

800 g frossen torskeloin, tint i kjøleskapet over natten
1 ts salt og litt pepper
2 ss smør
1 sitron
800 g poteter
Frisk persille eller dill

Tørk og salt Tørk den tinte fisken godt med kjøkkenpapir og salt den 10 minutter.
Kok potetene Sett potetene på mens ovnen varmes til 180 °C.
Bak fisken Legg loinsene i en smurt form med smør på toppen og bak 12 til 15 minutter, til kjernetemperaturen er 50 til 52 °C.
Server Pres sitron over, dryss på urter og server med potetene og smørsausen fra formen.

Flere retter med torsk finner du blant oppskrifter med torsk.

Hvilke feil gjør folk med frossen fisk?

Det er de samme fire feilene vi hører om igjen og igjen, og alle er enkle å unngå.

Tining på benken. Det går fort, men Mattilsynet fraråder det, og fisken blir ujevnt tint.
For lang tid i ovnen. Over 60 °C blir torsk fort tørr, så bruk steketermometer hvis du har.
Fisken ligger i smeltevann. Den blir bløt i overflaten og får ikke stekeskorpe.
For lite i fryseren. Uten abonnement er det du som må huske å bestille, så skriv det på handlelisten når du tar ut nest siste pose.

Frossen fisk er ikke det samme som fersk, og vi sier ikke at den er det. Vil du forstå forskjellen, står den forklart i fersk eller frossen fisk.

Når bør du velge fersk i stedet?

Skal fisken være midtpunktet på en lørdagsmiddag, anbefaler vi fersk fisk fra disken. Den ferske serien fileterer vi samme dag som den leveres, og den har aldri vært fryst.

Frossen fisk levert hjem uten abonnement er hverdagsløsningen. Den er der når planene endrer seg, når det regner på Sotra og ingen vil ut, eller når uken ble lengre enn du trodde.

Mange av kundene våre har begge deler: frossenfisk som fast lager, og fersk fisk fra butikken når det er noe å feire. Vil du planlegge en hel uke, se ukemeny med sjømat fra fryseren.

Bestill frossen fisk levert hjem

Velg torsk, hyse eller sei i bestillingsboksen rett under, sett vekten og legg i kurven. Ingen binding, ingen abonnement, bare én levering når du trenger den. Hele frossensortimentet finner du også i frossen fisk levert hjem uten abonnement og i butikken på havoyet.no.

Vanlige spørsmål

Kan jeg kjøpe frossen fisk hos Havøyet uten abonnement?

Ja. Alt vi selger kjøpes som enkeltbestilling, også frossen fisk. Du betaler for det du bestiller, og ingenting kommer på døren igjen før du selv bestiller på nytt.

Hvor mye frossen fisk bør jeg bestille?

Regn 200 til 250 gram fisk per voksen til middag. To voksne som spiser fisk to ganger i uken trenger 800 gram til 1 kilo per uke. Du velger vekten selv i kurven.

Når må jeg bestille for å få levering i Bergen?

Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før levering. Vi leverer alle hverdager mellom kl. 13 og 18 i Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy.

Hva koster frakten når jeg bare bestiller av og til?

Frakten er 99 kroner for bestillinger under 700 kroner og gratis fra 700 kroner. Mange fyller derfor fryseren for to uker om gangen og får fri frakt.

Hvilken frossen fisk passer best til barn?

Hyse er mild og har løst kjøtt, og mange barn liker den best, gjerne panert. Fiskekaker er også et trygt valg og stekes rett fra fryseren.

Hvordan tiner jeg frossen torskeloin?

Legg loinsene på et fat i kjøleskapet over natten. Har du dårlig tid, kan de tines i kaldt rennende vann i tett pose. Mattilsynet fraråder tining på kjøkkenbenken.

Hvilken temperatur skal fryseren ha?

Mattilsynet anbefaler minus 18 °C eller lavere, og at temperaturen holdes stabil. Kjøleskapet bør ligge under 4 °C, men over minus 1 °C.

Må jeg være hjemme når frossenfisken leveres?

Det er best, så fisken kommer rett i fryseren. Skriv gjerne en kommentar i bestillingen om hvor vi kan sette kassen hvis du ikke er hjemme mellom kl. 13 og 18.

Kilder

Mattilsynet: Råd for oppbevaring av mat (fryser minus 18 °C, kjøleskap under 4 °C, tining i kjøleskap eller kaldt rennende vann)