Fiskebutikk i Åsane? Fersk fisk levert hjem i Åsane

2026-11-14

Fiskebutikk i Åsane: bestill fersk sei fra 280 kr/kg rett her, filetert samme dag og levert hjem i Åsane neste hverdag kl. 13 til 18.

Fiskebutikk i Åsane på nett: legg fersk sei til 280 kr/kg i kurven før kl. 12, så kjører vi den filetert og på is hjem til deg i Åsane neste hverdag mellom kl. 13 og 18.

Vil du ha noe mildere, er fersk hyse 420 kr/kg og fersk torsk fra 610 kr/kg. Du betaler med Vipps eller kort, og frakten er gratis fra 700 kr.

Alt i fiskebutikken vår på nett kan leveres i Åsane. Det er den samme fisken som kundene våre kjøper over disken på Nesttun, bare at du slipper turen.

• 280 kr/kg fersk seifilet
• kl. 12 frist dagen før
• kl. 13 til 18 levering i Åsane

Finnes det en fiskebutikk i Åsane?

Åsane har store dagligvarebutikker og et stort kjøpesenter, men det er kjøledisker med ferdigpakket fisk. En fiskehandler med egen disk, der noen fileterer fisken for deg, må du vanligvis til byen for å finne.

Turen fra Åsane til sentrum og tilbake tar fort over en time i ettermiddagstrafikken på E39. Det er den turen vi tar for deg, hver hverdag.

Tenk på oss som en fiskebutikk i Åsane som kommer på døren. Du bestiller på nett, vi fileterer fisken samme dag, og bilen kjører nordover med den på is.

Hva skiller en fiskehandler fra kjøledisken på senteret?

I kjøledisken ligger fisken i plast med en dato. Hos en fiskehandler er det noen som har sett på fisken samme morgen, og som kan si hvilken art som er best akkurat denne uken.

• Fisken fileteres samme dag som den leveres, ikke flere dager før.
• Du kan velge filet, loin eller stykker uten å betale for svinn du ikke vil ha.
• Du får råd om mengde, steketid og hva som passer til retten du skal lage.

Det er den kunnskapen vi tar med i bilen til Åsane. Lurer du på noe, svarer den samme som skjærer fisken.

Hva koster fersk fisk levert i Åsane?

Prisene er de samme i Åsane som i disken på Nesttun. Du betaler kilopris for fisken, og frakten kommer i tillegg bare når ordren er under 700 kr.

Prisene endrer seg med fangst og sesong. Den levende prisoversikten for sei står rett under, hentet rett fra butikken.

Prisene hentes fra katalogen vår og oppdateres med innkjøpet. Levert hjem på is i Bergen og omegn. Alt om sei: steketid, mengde og sesong.

Handler du fisk til to middager og legger til reker eller en sjømatkasse, kommer du raskt over 700 kr. Da er frakten gratis, og det blir billigere per middag enn å kjøre selv.

Hvordan får jeg fersk fisk levert hjem i Åsane?

Det tar et par minutter å bestille. Fisken kommer på is samme ettermiddag som den er filetert. Slik går det for seg:

1. Velg fisk Gå inn i fiskebutikk i Åsane på nett, velg art og vekt, og legg fisken i kurven.
2. Bestill innen kl. 12 Fersk fisk bestilles innen kl. 12 dagen før levering. Skalldyr og skjell bestilles senest onsdag i leveringsuken.
3. Vi fileterer og pakker Fisken fileteres for hånd samme dag og legges på is i isolert kjølebag.
4. Levert på døren Bilen kjører nordover langs E39 og leverer i Åsane mellom kl. 13 og 18. Du får et omtrentlig tidspunkt om morgenen.

Du betaler på nett, og ordren ligger på kontoen din. Mer om selve sonen står på siden for fiskelevering i Åsane.

Opplegget er det samme i hele Bergen og omegn. Den lange forklaringen står i guiden om fersk fisk levert hjem i Bergen.

Hvilke frister gjelder for fisk i Åsane?

Bestiller du fra oss som fiskebutikk i Åsane, gjelder de samme fristene som ellers i leveringsområdet. Du trenger ikke bestille tidligere fordi du bor nord for byen.

Vi leverer på hverdager. Vil du ha fisk til helgen, er torsdag kl. 12 siste frist for levering fredag.

Det vi oftest får spørsmål om fra Åsane

Mange spør om fisken holder seg kald helt til Flaktveit eller Toppe. Den gjør det: fisken ligger på is i isolert kjølebag fra den forlater disken til den står på døren.

Er du ikke hjemme, kan du skrive i kassen hvor bagen skal settes. Isen holder fisken kald i flere timer, men legg den i kjøleskapet så snart du er hjemme.

Hvor i Åsane leverer vi?

Åsane-sonen dekker hele bydelen, fra Eidsvåg og Tertnes i sør via Åsane senter og Nyborg til Flaktveit, Ulset og Toppe i nord.

Postnummeret avgjør, ikke stedsnavnet. Skriv det inn i kassen, eller sjekk lista på sonesiden for Åsane.

Jobber du i byen, kan du også få fisken levert på jobb. Se fiskelevering i Bergen sentrum, eller fiskelevering i Arna om du bor på andre siden av fjellet.

Kan jeg hente fisken selv i stedet?

Ja. Fiskebutikken vår ligger på Nesttun. Velg henting i kassen, så ligger bestillingen pakket og klar. Henting er gratis.

For de fleste i Åsane er Nesttun en lang omvei, så hjemlevering er det vanlige valget. Men kjører du sørover likevel, er henting et godt alternativ, se fisk på Nesttun.

• **Hjemlevering** passer når du kommer sent hjem fra jobb eller handler for flere dager.
• **Henting på Nesttun** passer når du likevel skal sørover i byen.
• **Én stor ordre** med fisk til to middager og reker til helgen gir gratis frakt fra 700 kr.

Hvordan kundene som bor rett ved fiskebutikken bruker den, har vi skrevet om i fiskebutikk i Fana.

Hvilken fisk er best å kjøpe i Åsane i november?

Sei er det beste kjøpet i disken vår akkurat nå. Den er fast, smakfull og den rimeligste av de hvite fiskene, og det er den mange i Åsane husker fra middagsbordet hjemme.

Sei har fastere kjøtt og mer smak enn hyse. Den tåler stekepannen godt og er klassisk med løk og poteter. Mer om den står i fersk sei i Bergen.

Hyse er den mildeste. Den er fin kokt, god i fiskesuppe og trygg for barn som er skeptiske til fisk.

Torsk er det klassiske kjøpet med store, hvite flak. Er du i tvil mellom sei og torsk til en grateng, har vi sammenlignet dem i sei eller torsk til fiskegrateng.

Hva kan du kjøpe fra fiskebutikken i Åsane på nett?

Hele utvalget vårt kan leveres i Åsane. Du får ikke en mindre meny fordi du bor lenger fra disken.

• Hvit fisk: sei, hyse, torsk og kveite, filetert samme dag
• Laks og ørret, fersk, røkt og gravet
• Skalldyr som kokte reker og krabbe, bestilt innen onsdag, se reker
• Faste sjømatkasser med middager for hele uken

Mange i Åsane har hytte eller båt rett over Nordhordlandsbrua. Bestiller du reker innen onsdag, kommer de hjem i god tid før helgeturen.

Skal du ha mange gjester før jul, leverer vi også julebord med sjømat og skalldyrcatering i Bergen, for eksempel et ferdig skalldyrbord levert til selskapet.

Hvor mye fisk trenger du per person?

Det er spørsmålet vi får oftest over disken. Når fisken er hovedretten, regner vi 200 til 250 g filet per voksen.

Spiser barna med, holder det ofte med nedre del av spennet. Flere eksempler står i hvor mye fisk per person.

Hvordan lager du sei med løk når den kommer?

Sei med løk er middagen vi anbefaler oftest til nye kunder i Åsane. Den er rask, billig og smaker som den gjorde hos mormor, ferdig på rundt en halvtime.

• 800 g fersk seifilet
• 1 ts salt og litt pepper
• 2 ss hvetemel
• 3 store løk
• 50 g smør
• 800 g poteter
• Persille til servering

1. Kok potetene Skrell potetene og kok dem i lettsaltet vann i omtrent 20 minutter.
2. Fres løken Skjær løken i skiver og la den surre mykt i halvparten av smøret i 10 til 12 minutter til den er gyllen. Ta den ut av pannen.
3. Vend fisken i mel Del seien i fire stykker, salt og pepre, og vend dem lett i mel.
4. Stek seien Stek fisken i resten av smøret på middels høy varme i 3 til 4 minutter per side, til kjernen er 52 til 55 °C.
5. Server Legg løken over fisken, dryss over persille og server med potetene og smøret fra pannen.

Mål i det tykkeste partiet med et steketermometer. Flere ideer finner du i oppskrifter med sei.

Hvor lenge holder fisken etter levering?

Fisken er fersk når den kommer, men kjøleskapet ditt avgjør resten. Kjøleskapet bør holde under 4 °C og over minus 1 °C, ifølge Mattilsynets råd om oppbevaring.

Legg fisken nederst og innerst, der det er kaldest. Skal du ikke bruke den innen to dager, frys den samme dag. Fryseren skal holde minus 18 °C eller lavere, står det i samme råd.

Mer om dette per art står i hvor lenge holder fersk fisk.

Vanlige feil når du kjøper fersk fisk

• Å kjøpe fisk til hele uken og la alt ligge i kjøleskapet. Kjøp til to dager og frys resten med en gang.
• Å steke seien for lenge. Den er ferdig ved 52 til 55 °C i kjernen.
• Å glemme fristen. Bestill innen kl. 12 dagen før, ellers kommer fisken en dag senere.
• Å legge fisken øverst i kjøleskapet, der det ofte er flere grader varmere.

Hvorfor er det så få fiskehandlere igjen i Bergen?

På Fisketorget sto det en gang rader med fiskehandlere som veide fisken for kundene mens de så på. Bildet øverst er fra 1930-tallet og viser akkurat det.

I dag er det bare noen få fiskehandlere igjen i hele Bergen, og vi er en av de siste. Fiskebutikken vår på Nesttun gjør det samme som disken på torget: velger fisken, skjærer den og gir råd.

Det vi har lagt til, er bilen. Når det ikke lenger finnes en fiskebutikk i Åsane, tar vi disken med oss nordover i stedet for å be deg kjøre inn til byen.

Vil du vite mer om hvordan vi tenker om det, står det i fiskehandler i Bergen. Bor du på en øy uten fiskehandler, er opplegget det samme som i fiskebutikk på Sotra.

Bestill fersk fisk levert hjem i Åsane

Legg sei, hyse, torsk eller reker i kurven i bestillingsboksen rett under, eller gå til fiskebutikken vår på nett. Bestiller du fisken innen kl. 12, kjører vi den hjem i Åsane neste hverdag mellom kl. 13 og 18.

Bilde: Fiskehandler veier fisken for kundene, 1930-tallet. Foto: Universitetsbiblioteket i Bergen (kk-nssx-068), CC0.

Vanlige spørsmål

Finnes det en fiskebutikk i Åsane?

Åsane har dagligvarebutikker med kjøledisk, men ingen fiskehandler med egen disk som vi kjenner til. Vi leverer fersk fisk filetert samme dag hjem i hele Åsane, slik at du får fiskehandlerkvalitet uten å kjøre til byen.

Leverer dere fersk fisk hjem i Åsane?

Ja. Vi leverer i hele Åsane alle hverdager mellom kl. 13 og 18, fra Eidsvåg og Tertnes til Flaktveit, Ulset og Toppe. Fisken kommer på is i isolert kjølebag.

Når må jeg bestille fisk for levering i Åsane?

Fersk fisk bestilles innen kl. 12 dagen før levering, og kommer neste hverdag. Skalldyr og skjell bestilles senest onsdag i leveringsuken.

Hva koster fersk sei levert i Åsane?

Fersk seifilet koster 280 kr/kg, det samme som i disken på Nesttun. Til fire voksne trenger du rundt 1 kg, altså cirka 280 kr for fisken.

Hva koster levering til Åsane?

Frakten er 99 kr for ordre under 700 kr og gratis fra 700 kr. Henting i fiskebutikken vår på Nesttun er alltid gratis.

Holder fisken seg fersk helt til Åsane?

Ja. Fisken ligger på is i isolert kjølebag fra den forlater disken til den står på døren. Legg den nederst i kjøleskapet når den kommer, og bruk den innen to dager eller frys den samme dag.

Hvilken fisk er best å kjøpe i november?

Sei er det beste kjøpet nå: fast, smakfull og rimelig. Hyse er mildest og passer barn og fiskesuppe, mens torsk er det klassiske valget med store hvite flak.

Leverer dere fisk i Åsane på lørdag?

Nei, vi leverer bare på hverdager. Vil du ha fisk til helgen, bestiller du innen torsdag kl. 12, så kommer den fredag ettermiddag.

Kilder

• Mattilsynet: Råd for oppbevaring av mat
• Marcus, Universitetsbiblioteket i Bergen

Les mer om sei fra disken

• Fiskebutikk i Os? Fersk fisk levert hjem i Os
• Hjemlevering av fersk fisk: frister, soner og mengder
• Fiskebutikk i Fana? Fersk fisk levert hjem i Fana
• Fiskebutikk på Sotra? Fersk fisk levert hjem på Sotra
• Fiskehandel uten butikk: slik fungerer det
• Fisketorget, Mathallen eller hjemlevering: hvor handler du fisk?

Kjøp sei hos Havøyet

• Sei filet – 280 kr/kg
• Sei loin – 400 kr/kg
• Seiloins naturell – 440 kr/kg

Mer fra Havøyet

• Kjøp sei i Bergen: pris, sesong og tilberedning
• Bestill fersk sjømat i nettbutikken
• Leveringsområder, dager og frakt i Bergen
• Sjømatguiden: hvilken fisk passer til middagen?
• Sjømat-oppskrifter
• Alle innlegg i sjømatbloggen

Vi leverer fersk sjømat der du bor

• Fersk fisk og skalldyr levert i Bergen sentrum
• Fersk fisk og skalldyr levert i Åsane
• Fersk fisk og skalldyr levert i Fana
• Fersk fisk og skalldyr levert i Fyllingsdalen
• Fersk fisk og skalldyr levert på Sotra
• Fersk fisk og skalldyr levert på Hjellestad
• Fersk fisk og skalldyr levert i Os
• Fersk fisk og skalldyr levert i Sædalen
• Fersk fisk og skalldyr levert i Arna
• Fersk fisk og skalldyr levert på Askøy
• Fersk fisk og skalldyr levert på Laksevåg
• Fersk fisk og skalldyr levert i Loddefjord
• Fersk fisk og skalldyr levert på Nesttun
• Fersk fisk og skalldyr levert på Paradis
• Fersk fisk og skalldyr levert i Sandviken
• Fersk fisk og skalldyr levert på Straume
• Fersk fisk og skalldyr levert på Kleppestø
• Fersk fisk og skalldyr levert på Søreide

Alle arter fra disken

• Slik lykkes du med torsk
• Fersk laks levert hjem i Bergen
• Ørret i Bergen: pris og når sesongen er best
• Kveite: steketid, kjernetemperatur og sesong
• Hyse i Bergen: pris og når sesongen er best
• Slik lykkes du med reker
• Kjøp fersk taskekrabbe i Bergen: pris, sesong og steketid
• Bestill fersk hummer til døren
• Ferskt kamskjell levert hjem i Bergen
• Sjøkreps i Bergen: pris og når sesongen er best
• Bestill fersk østers til døren
• Kongekrabbe: steketid, kjernetemperatur og sesong
• Kjøp fersk snøkrabbe i Bergen: pris, sesong og steketid
• Fersk breiflabb levert hjem i Bergen
• Kjøp fersk rødspette i Bergen: pris, sesong og steketid
• Brosme: steketid, kjernetemperatur og sesong
• Slik lykkes du med lange
• Lysing: steketid, kjernetemperatur og sesong

Bla i bloggen

• Nyere innlegg: Ørret til jul i Bergen: mengde, ovn og levering
• Eldre innlegg: Mat til navnefest i Bergen: sjømatbord til den lille

Havøyet

• Alle produkter
• Rød fisk
• Hvit fisk
• Skalldyr og skjell
• Sjømat-oppskrifter
• Sjømatguiden
• Sjømatbloggen
• Om Erik og Havøyet
• Catering
• Julebord i Bergen
• Levering og frakt
• Kontakt
• Personvern
• Salgs- og leveringsvilkår

Leveringsområder

• Fiskelevering Bergen sentrum
• Fiskelevering Åsane
• Fiskelevering Fana
• Fiskelevering Fyllingsdalen
• Fiskelevering Sotra
• Fiskelevering Hjellestad
• Fiskelevering Os
• Fiskelevering Sædalen
• Fiskelevering Arna
• Fiskelevering Askøy
• Fiskelevering Laksevåg
• Fiskelevering Loddefjord
• Fiskelevering Nesttun
• Fiskelevering Paradis
• Fiskelevering Sandviken
• Fiskelevering Straume
• Fiskelevering Kleppestø
• Fiskelevering Søreide