Red Fish – Havøyet

Laks, ørret, røye og fjellørret – fersk norsk rød fisk levert direkte hjem til døren. Order enkelt og få levert hjem i Bergen og omegn.

Fjellørret filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenMountain Trout Fillet – 730 kr/kg
Farmed mountain trout with clean, fresh flesh.
Ishavsrøye filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenArctic Char Fillet – 720 kr/kg
Arctic char with a mild, nutty flavour and delicate pink flesh.
Laks filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSalmon Fillet – 400 kr/kg
Filleted and packed in-house the same day. Firm flesh, clean flavour.
Laks gravet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCured Salmon (Gravlax) – 680 kr/kg
Gravlax cured with dill and mustard, thinly sliced and ready to serve.
Laks loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSalmon Loin – 630 kr/kg
The back cut. The firmest part, perfect for grilling or serving raw.
Laks røkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenSmoked Salmon – 800 kr/kg
Cold-smoked over alder for twelve hours. Thin slices with a silky-smooth texture.
Jølster ørret varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenJølster ørret varmrøkt – 650 kr/kg
Hel villfanget ørret fra Jølster, varmrøkt hos Bergen Røkeri. Saftig og ferdig til å spise, kald som pålegg eller lun til middag. Fisken varierer i størrelse, så du kjøper per kilo og får alltid minst vekten du velger, i hele fisk. Leveres fryst, eller opptint og klar til bordet.
Ørret filet fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTrout Fillet – 500 kr/kg
Fjordørret med mild og ren smak.
Ørret loin fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenTrout Loin – 680 kr/kg
The back cut of trout. Thick, juicy, and nearly boneless.
Bøklingfilet varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Bøkling Fillet (Smoked Herring) – 400 kr/kg
Hot-smoked bøkling herring, soft, juicy, and ready to serve.
Tunfiskloins fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenTuna loins – 650 kr/kg
Flash-frozen tuna loins. Long shelf life — thaw and use as needed.
Tunfiskloins saku fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenTuna loins, saku cut – 750 kr/kg
Flash-frozen tuna loins, saku cut. Long shelf life — thaw and use as needed.
Makrellfilet naturell fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenMackerel fillet, natural – 350 kr/kg
Flash-frozen mackerel fillet, natural. Long shelf life — thaw and use as needed.
Pepperrøkt makrell fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenPepper-smoked mackerel – 500 kr/kg
Flash-frozen pepper-smoked mackerel. Long shelf life — thaw and use as needed.
Røkt laks fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenSmoked salmon – 650 kr/kg
Flash-frozen smoked salmon. Long shelf life — thaw and use as needed.
Pepperlaks fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenPepper-cured salmon – 510 kr/kg
Flash-frozen pepper-cured salmon. Long shelf life — thaw and use as needed.
Gravet laks fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenCured salmon (gravlax) – 690 kr/kg
Flash-frozen cured salmon (gravlax). Long shelf life — thaw and use as needed.
Røkt ørret fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenSmoked trout – 620 kr/kg
Flash-frozen smoked trout. Long shelf life — thaw and use as needed.
Makrell filet varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Mackerel Fillet – 550 kr/kg
Ørret speket fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenCured Trout – 730 kr/kg
Dry-cured trout in two flavours: Mango & Chilli or Wasabi & Sesame.
Laks varmrøkt fra Havøyet, fersk sjømat levert i BergenHot-Smoked Salmon – 850 kr/kg
Villaks røykt fra Havøyet, frossen sjømat levert i BergenSmoked Wild Salmon – 2600 kr/kg

Andre kategorier

Lær om artene

Siste fra bloggen

Alle innlegg i sjømatbloggen

Seafood box · Catering · Delivery · Contact

Havøyet

Leveringsområder

HAVØYET