Hel krabbe – fersk skalldyr og skjell levert hjem i Bergen

Name: Hel krabbe
Brand: Havøyet
SKU: krabbe
Price: 350 NOK
Availability: InStock

Fersk hel krabbe fra Havøyet, pakket på is

350 kr/kg · ca. 800 g

Skalldyr og skjell · K-fisk, Karmøy · Villfanget

Hel, kokt taskekrabbe — garantert full av kjøtt. Server som den er med hvitløksmajones, sitron og ferskt brød, eller plukk kjøttet ut til krabbesalat.

Opphav og kvalitet

Hel krabbe leveres fra K-fisk, Karmøy (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.

Om hel krabbe

Hel krabbe er en del av Havøyets skalldyr- og skjellutvalg – krabbe, hummer, reker, blåskjell, kamskjell, østers og sjøkreps fra norske farvann. Ferske skalldyr bør tilberedes samme dag eller dagen etter levering for best smak og tekstur. Vi leverer alt på is for å holde kjølekjeden intakt.

Oppbevaring

Holdbarhet: 2 dager
Emballasje: Kokt og kjølt
Oppbevares ved 0–4 °C

Levering i Bergen

Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy. Skalldyr og skjell må bestilles senest onsdag i leveringsuken. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Vanlige spørsmål om hel krabbe

Hva er norsk krabbe?

Norsk taskekrabbe (Cancer pagurus) er en delikatesse fra Vestlandet, kjent for sitt søte og delikate kjøtt. Leveres kokt og klar, bare å åpne og nyte.

Hva passer krabbe til?

Server norsk krabbe med hjemmelaget hvitløkssmør, godt brød og en kald hvidvin. Krabbekjøttet er nydelig i salater, pasta, eller bare rett fra skallet med majones.

Når er krabbeseson?

Norsk krabbe er best fra januar til mai og august til desember. Juni og juli er gytetid og krabben kan mangle kjøtt.

Tilberedning