655 kr (per 250 g porsjon)
Varmrøkt laks med pepper og paprika. Rask og enkel middag.
Laks varmrøkt pepper/paprika leveres fra Bergen Røkeri, Nordhordland (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Laks varmrøkt pepper/paprika er fra Havøyets utvalg av røykt, gravet og speket sjømat. Disse produktene er ferdigbehandlet og klare til servering — perfekt som pålegg, tapas, forrett eller tilbehør. Røyke- og spekevarene har lengre holdbarhet enn fersk fisk, men bør oppbevares kjølig.
Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Varmrøkt laks er røykt ved høy temperatur (75–80 °C), slik at den er gjennomkokt. Den har en fastere tekstur enn kaldrøkt laks og en mer intens pepper- og paprika-smak.
Ja, varmrøkt laks er utmerket kald — server den i skiver med fetaost, oliven og urter, eller riv den opp og bruk som topping på salat eller pasta.
Varmrøkt laks er varmebehandlet og regnes som trygt for gravide, i motsetning til kaldrøkt laks. Alltid rådfør deg med legen din.
Bestill laks varmrøkt pepper/paprika enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.