Hummer er festmaten over alle: søtt, fast kjøtt som fortjener enkel behandling og godt følge. Enten det er nyttårsaften, jubileum eller bare en fredag som skal feires, løfter hummeren bordet.
Hos Havøyet får du hummer, hummerhaler og hummerkraft, levert hjem på is i Bergen og omegn. Hummeren er også fast innslag i den eksklusive skalldyrkassen vår.
Norsk hummerfiske foregår fra oktober til desember, og norsk hummer i sesong er noe av det fineste havet gir. Resten av året leverer vi hummer av topp kvalitet fra kaldt atlanterhavsvann.
Hummerkjøtt er magert og proteinrikt, med mye selen, sink og vitamin B12.
Regn en halv til en hel hummer per person, avhengig av størrelse og hvor mye annet som serveres.
View oppskrifter med hummer, eller bla i alle sjømat-oppskriftene våre.
Vi fileterer og pakker samme dag som levering, og kjører hjem til deg på is i Bergen og omegn. Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før; skalldyr og skjell senest onsdag i leveringsuken. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 til 1100 kr, gratis over 1100 kr.
Hele utvalget · Leveringsområder · Seafood box subscription · Contact us