
Kongekrabbe er en av havets mest imponerende delikatesser: søtt, fast kjøtt i massive klør og bein, nok til å bli festmiddagen i seg selv. Arten stammer opprinnelig ikke fra Norge, men ble satt ut i Murmanskfjorden av russiske forskere på 1960-tallet og har siden etablert seg i det sørlige Barentshavet.
Hos Havøyet får du kongekrabbe kokt og fryst rett etter fangst, levert hjem på is i Bergen og omegn. Kongekrabben inngår også i den eksklusive skalldyrkassen vår.
Dette er dagens utvalg og priser hos Havøyet. Alt fileteres og pakkes samme dag som levering, og kjøres hjem til deg på is i Bergen og omegn.
Det norske kongekrabbefisket foregår i en kvoteregulert sone i Øst-Finnmark, og fangsten er stengt i deler av våren av hensyn til skallskiftet. Hos Havøyet får du kongekrabben kokt og fryst rett etter fangst, så du kan nyte den når du selv ønsker gjennom hele året.
Kongekrabbe er magert og proteinrikt skalldyrkjøtt, med mye sink, selen og vitamin B12.
Regn 200–250 g per person som forrett, 400–500 g som del av et skalldyrbord, og 700–800 g per person om kongekrabben er hele hovedretten. Vektene er med skall og bein.
View oppskrifter med kongekrabbe, eller bla i alle sjømat-oppskriftene våre.
Vi leverer kongekrabbe i hele Bergens-området, se din sone:
Alle artene vi selger · Sjømatguiden: hva passer til anledningen?
Råd om tilberedning, mengde og håndtering er våre egne, fra disken i Bergen. Tall om næringsinnhold, sesong og mattrygghet er hentet fra kildene over.
Vi fileterer og pakker samme dag som levering, og kjører hjem til deg på is i Bergen og omegn. Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før; skalldyr og skjell senest onsdag i leveringsuken. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 til 1100 kr, gratis over 1100 kr.
Hele utvalget · Leveringsområder · Seafood box subscription · Contact us