Laks: steketid, tilberedning og kjøpsguide

Laks er den mest spiste fisken i Norge, og med god grunn. Den er rik på omega-3, enkel å lykkes med, og fungerer til alt fra rask hverdagsmiddag til sushi og festmat.

Hos Havøyet får du fersk norsk laks som filet og loin, i tillegg til røkt, gravet og varmrøkt laks. Alt fileteres og pakkes av oss samme dag som levering, og kjøres hjem til deg på is.

Kjøp laks hos Havøyet

Slik tilbereder du laks

In Season

Norsk oppdrettslaks har jevn og god kvalitet hele året, så laks er aldri utenfor sesong. Røkt og gravet laks hører hjemme på bordet i høytidene, men fersk laks er en trygg middag året rundt.

Næring og helse

Laks er fet fisk, rik på omega-3-fettsyrer, protein og vitamin D. Helsemyndighetene anbefaler fet fisk som laks 2–3 ganger i uken.

Hvor mye per person?

Regn 150–200 g laksefilet per voksen som hovedrett.

Recipes

View oppskrifter med laks, eller bla i alle sjømat-oppskriftene våre.

Lær om flere arter

Order laks levert hjem in Bergen

Vi fileterer og pakker samme dag som levering, og kjører hjem til deg på is i Bergen og omegn. Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før; skalldyr og skjell senest onsdag i leveringsuken. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 til 1100 kr, gratis over 1100 kr.

Hele utvalget · Leveringsområder · Seafood box subscription · Contact us

HAVØYET