Kamskjell er sjømatens svar på indrefilet: søtt, delikat muskelkjøtt som bare trenger sekunder i en varm panne. Få råvarer gir så mye restaurantfølelse hjemme med så liten innsats.
Hos Havøyet får du ferske kamskjell levert hjem på is i Bergen og omegn. De er også et naturlig innslag i skalldyrkassene og cateringen vår.
Kamskjell høstes langs norskekysten hele året, med spesielt fin kvalitet i de kalde månedene.
Kamskjell er magre og proteinrike, med mye vitamin B12 og selen.
Regn 3–5 kamskjell per person som forrett, 5–7 som hovedrett.
View oppskrifter med kamskjell, eller bla i alle sjømat-oppskriftene våre.
Vi fileterer og pakker samme dag som levering, og kjører hjem til deg på is i Bergen og omegn. Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før; skalldyr og skjell senest onsdag i leveringsuken. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 til 1100 kr, gratis over 1100 kr.
Hele utvalget · Leveringsområder · Seafood box subscription · Contact us