Hyse, også kalt kolje, er torskefiskens milde og fine slektning. Kjøttet er hvitt og litt løsere enn torsk, med en søtlig, delikat smak som gjør den til favoritt i panerte retter og fiskekaker.
Hos Havøyet får du fersk hyse som filet, loin og hel fisk, filetert og pakket samme dag som levering hjem til deg i Bergen og omegn.
Dette er dagens utvalg og priser hos Havøyet. Alt fileteres og pakkes samme dag som levering, og kjøres hjem til deg på is i Bergen og omegn.
Hyse fiskes hele året langs kysten, med spesielt fint fiske om vinteren og våren i nord.
Hyse er mager fisk med mye protein, jod og selen, like sunn som torsk.
Regn 180–200 g hysefilet per voksen som hovedrett.
View oppskrifter med hyse, eller bla i alle sjømat-oppskriftene våre.
Vi leverer hyse i hele Bergens-området, se din sone:
Vi fileterer og pakker samme dag som levering, og kjører hjem til deg på is i Bergen og omegn. Fisk bestilles innen kl. 12 dagen før; skalldyr og skjell senest onsdag i leveringsuken. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 til 1100 kr, gratis over 1100 kr.
Hele utvalget · Leveringsområder · Seafood box subscription · Contact us