Torskeloins røkt – fryst sjømat levert hjem i Bergen

500 kr/kg · 150 g stykker eller 5 kg forpakning

Hvit fisk · Norge · Villfanget

Sjokkfryst torskeloins røkt. Lang holdbarhet, tin og bruk ved behov.

Opphav og kvalitet

Torskeloins røkt leveres fra Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.

Om torskeloins røkt

Torskeloins røkt er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak – perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.

Oppbevaring

Levering i Bergen

Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Vanlige spørsmål om torskeloins røkt

Hvordan tiner jeg torskeloinsene best?

Vi anbefaler langsom tining i kjøleskap over natten, legg loinsene i en tett boks eller på tallerken med tørkepapir under. Da beholder fisken best konsistens og smak. Trenger du å tine raskere, kan du legge den vakuumpakket i kaldt vann i noen timer. Unngå tining i romtemperatur.

Hva passer røkt torskeloins til?

Røkt torskeloins er allsidig og passer fint både kald og lun. Prøv den tynt skåret på brød med eggerøre, i salater, som forrett med sitron og dill, eller lun i pastaretter og fiskegryter. Røyksmaken gir god dybde, kombiner gjerne med syrlige og friske smaker som sitrus, kapers eller rømme.

Hvordan oppbevarer jeg produktet?

Produktet er sjokkfryst og har lang holdbarhet i fryseren. Etter tining bør den oppbevares kjølig ved 0–4 °C og spises ferskt innen kort tid. Vi anbefaler å tine kun det du skal bruke.

Hvordan blir produktet levert?

Vi leverer hjem på is i Bergen og omegn (bl.a. sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen) alle hverdager mellom kl. 13–18. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket leveringsdag. Frakt koster 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, og er gratis over 1100 kr.

Tilberedning

Røkt torskeloins er allsidig og passer fint både kald og lun. Prøv den tynt skåret på brød med eggerøre, i salater, som forrett med sitron og dill, eller lun i pastaretter og fiskegryter. Røyksmaken gir god dybde, kombiner gjerne med syrlige og friske smaker som sitrus, kapers eller rømme.

Bestill torskeloins røkt i Bergen

Bestill torskeloins røkt enkelt på havoyet.no – legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døren i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Andre hvit fisk fra Havøyet

Utforsk Havøyet

HAVØYET