Rødspette er en nordsjøflatfisk med karakteristiske røde flekker på skinnet. Den er kjent for sin milde smak og myke tekstur, og er klassisk til panering og steking.

Hva er rødspette best til?

Rødspette er perfekt panert og stekt, 'sole meunière'-stil med smør, sitron og kapers. Den er også nydelig lettpoachert eller i en klassisk norsk fiskesuppe.

Er rødspette i sesong?

Rødspette er i sesong fra april til oktober. Utenfor sesong er den ikke mulig å skaffe hos oss.

Kjøp rødspette i Bergen, levert hjem på is

Fersk rødspette fra Havøyet, pakket på is

500 kr/kg

Hvit fisk · Villfanget, Nord-Norge

Rødspettefilet, mild flatfisk, perfekt for panering.

Velg skjæring og tilstand

Alt av rødspette ligger på denne siden. Du velger skjæring, fersk eller frossen og vekt før du legger i kurven – prisen følger valget ditt.

Filet, fersk, 500 kr/kg
Filet, frossen, 500 kr/kg

Slik tilbereder du rødspette

Steketid, kjernetemperatur, sesong og hvor mye du trenger per person står samlet i artsguiden vår: Rødspette: steketid, tilberedning og sesong.

Levering

Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Andre arter

Alle produkter i hvit fisk · Hele utvalget

Siste fra bloggen

Fersk rødspette i Bergen: i sesong nå, levert hjem – Rødspette i Bergen er i sesong nå og fram til oktober. Slik kjenner du igjen god…
Nattmat til selskap i Bergen: sjømat klar klokken 23 – Nattmat til selskap i Bergen bør bestilles som egen rett, ikke plukkes fra restene. Slik…
Frosne fiskekaker i Bergen: fiskemat levert hjem – Frosne fiskekaker i Bergen er hverdagsmaten som redder middagen. Slik velger du riktig…

Alle innlegg i sjømatbloggen