500 kr/kg · 150 g stykker eller 5 kg forpakning
Sjokkfryst torskeloins lettsaltet. Lang holdbarhet, tin og bruk ved behov.
Torskeloins lettsaltet leveres fra Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Torskeloins lettsaltet er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak – perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.
Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os, Sædalen, Arna og Askøy. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Tin loinsene sakte i kjøleskapet, tørk dem lett med kjøkkenpapir og stek dem i smør på middels varme til fisken flaker seg lett, gjerne 3–4 minutter på hver side avhengig av tykkelse. De kan også bakes i ovnen på 180 °C eller pocheres forsiktig i vann. Siden fisken allerede er lettsaltet, trenger du ikke tilsette mer salt.
Lettsaltet torsk er en klassiker som passer nydelig til kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og smeltet smør. Den er også god med baconterninger, sprøstekt løk og eggerøre, eller sammen med en frisk salat og aioli. Perfekt til både hverdagsmiddag og helgens festmåltid.
Torskeloinsene er sjokkfryst og har lang holdbarhet i fryseren. Tin kun det du trenger, gjerne over natten i kjøleskapet. Opptint fisk oppbevares kjølig ved 0–4 °C og bør spises ferskt, og bør ikke fryses ned igjen.
Vi fileterer og pakker all fisk selv på vårt anlegg i Bergen, med råvarer fra Domstein på fiskekaia. Har du spørsmål om opprinnelse eller fangstmetode for akkurat dette partiet, er du velkommen til å kontakte oss, så gir vi deg oppdatert informasjon.
Tin loinsene sakte i kjøleskapet, tørk dem lett med kjøkkenpapir og stek dem i smør på middels varme til fisken flaker seg lett, gjerne 3–4 minutter på hver side avhengig av tykkelse. De kan også bakes i ovnen på 180 °C eller pocheres forsiktig i vann. Siden fisken allerede er lettsaltet, trenger du ikke tilsette mer salt.
Bestill torskeloins lettsaltet enkelt på havoyet.no – legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døren i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.