Torsk filet — fersk hvit fisk levert hjem

700 kr (per 250 g porsjon)

Hvit fisk · Villfanget, Nord-Norge · Villfanget

Hel filet, skinnfri. God til panering, gryter eller fiskegrateng.

Opphav og kvalitet

Torsk filet leveres fra Villfanget, Nord-Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.

Om torsk filet

Torsk filet er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak — perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.

Oppbevaring

Levering i Bergen

Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Vanlige spørsmål om torsk filet

Hva er fersk torskefilet?

Fersk torskefilet er filetert villfanget torsk fra Nord-Norge — hvitt, fast kjøtt uten skinn. Den er allsidig og kan brukes til det meste: fiskegrateng, suppe, panering, gryte og mer.

Hva er torsk best til?

Torskefilet er klassisk norsk hverdagsfisk. Den er ypperlig til fiskegrateng med hvit saus, til panert og frityrstekt fisk, i fiskesuppe med grønnsaker, eller rett og slett stekt i smør med poteter.

Hva er forskjellen på torsk og skrei?

Torsk er tilgjengelig hele året, mens skrei er sesongvare (januar–april) med fastere og hvitere kjøtt etter sin lange vandring. Torsk er godt, skrei er exceptionelt — begge er nordnorsk villfisk.

Tilberedning

Torskefilet er klassisk norsk hverdagsfisk. Den er ypperlig til fiskegrateng med hvit saus, til panert og frityrstekt fisk, i fiskesuppe med grønnsaker, eller rett og slett stekt i smør med poteter.

Bestill torsk filet i Bergen

Bestill torsk filet enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Andre hvit fisk fra Havøyet

Utforsk Havøyet

Laster Havøyet…