300 kr (ca. 400 g)
Hel rødspette med hode. Tradisjonell og smakfull tilberedning.
Rødspette med hode leveres fra Villfanget, Nord-Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Rødspette med hode er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak — perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.
Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Hel rødspette med hode er flatfisken presentert i sin naturlige form. Tradisjonell tilberedning gir mer smak, og fisken er enkel å filetere etter koking.
Stek den i rikelig smør på begge sider, 4–5 minutter per side. Alternativt bak i ovn med smør og sitron i 20 minutter ved 180 °C.
En hel rødspette veier ca. 400 g — nok til én porsjon.
Stek den i rikelig smør på begge sider, 4–5 minutter per side. Alternativt bak i ovn med smør og sitron i 20 minutter ved 180 °C.
Bestill rødspette med hode enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.