135 kr (per 250 g porsjon)
Fersk norsk sild. Ypperlig til graving, steking eller suppe.
Sild leveres fra Villfanget, Nord-Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Sild tilhører Havøyets utvalg av rød fisk — laks, ørret, røye og fjellørret. Rød fisk er rik på omega-3-fettsyrer og har en fyldigere, mer uttalt smak enn hvit fisk. Den egner seg til steking, baking, graving, røyking og som sushi og sashimi. Norske helsemyndigheter anbefaler fisk som laks og ørret 2–3 ganger per uke.
Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Fersk sild egner seg til graving (lag din egen kryddersild), steking i smør med løk, fiskesuppe, eller marinering i eddik. Sild er en av de mest allsidige og rimeligste norske fiskesortene.
Sild er svært næringsrik — rik på omega-3, D-vitamin, B12 og selen. Den er en av de sunneste og mest bærekraftige fiskesortene i norske farvann.
Norsk sild er villfanget fra Vestlandet og Nordsjøen. Atlanterhavssild er MSC-sertifisert og en av verdens mest bærekraftige fiskeressurser.
Bestill sild enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.