Torsk skiver — fersk hvit fisk levert hjem

550 kr (per 400 g)

Hvit fisk · Villfanget, Nord-Norge · Villfanget

Torsk skåret i skiver med bein. Perfekt for ovnsbakt torsk.

Opphav og kvalitet

Torsk skiver leveres fra Villfanget, Nord-Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv — den ankommer fra Domstein på fiskekaia i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.

Om torsk skiver

Torsk skiver er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak — perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.

Oppbevaring

Levering i Bergen

Levert fersk på is til døra i Bergen og omegn — Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Vanlige spørsmål om torsk skiver

Hva er torsk skåret i skiver?

Torsk i skiver er kutt på tvers gjennom ryggraden, med bein. Tradisjonell tilberedningsform som gir mye smak under koking og er en norsk klassikerrett.

Hvordan koker jeg torskeskiver?

Kok i lett saltet vann med laurbærblad i 8–10 minutter. Server med smeltede poteter, gulrøtter og smeltet smør — en enkel, tidløs norsk rett.

Passer torskeskiver til ovn?

Ja, bak ved 180 °C i ca. 20 minutter med smør og urter. Benet gir god smak til kjøttet under bakingen.

Tilberedning

Kok i lett saltet vann med laurbærblad i 8–10 minutter. Server med smeltede poteter, gulrøtter og smeltet smør — en enkel, tidløs norsk rett.

Bestill torsk skiver i Bergen

Bestill torsk skiver enkelt på havoyet.no — legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døra i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.

Andre hvit fisk fra Havøyet

Utforsk Havøyet

Laster Havøyet…