500 kr (per 250 g porsjon)
Rødspettefilet – mild flatfisk, perfekt for panering.
Rødspette filét leveres fra Villfanget, Nord-Norge (villfanget). Hos Havøyet fileterer og pakker vi all fisk og sjømat selv – den ankommer fra Domstein på fiskekaien i Bergen og kjøres ut til deg på is samme dag. Vi tar aldri imot råvarer vi ikke ville servert selv.
Rødspette filét er en del av Havøyets utvalg av fersk hvit fisk fra norske farvann. Hvit fisk kjennetegnes av magert, lyst kjøtt med mild smak – perfekt for steking, baking, grilling eller i supper og gryteretter. Den lave fettandelen gjør hvit fisk til et sunt og allsidig valg for hverdagsmat og selskap.
Levert fersk på is til døren i Bergen og omegn – Bergen sentrum, Åsane, Fana, Fyllingsdalen, Sotra, Hjellestad, Os og Sædalen. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.
Rødspette er en nordsjøflatfisk med karakteristiske røde flekker på skinnet. Den er kjent for sin milde smak og myke tekstur, og er klassisk til panering og steking.
Rødspette er perfekt panert og stekt – 'sole meunière'-stil med smør, sitron og kapers. Den er også nydelig lettpoachert eller i en klassisk norsk fiskesuppe.
Rødspette er i sesong fra april til oktober. Utenfor sesong er den ikke mulig å skaffe hos oss.
Rødspette er perfekt panert og stekt – 'sole meunière'-stil med smør, sitron og kapers. Den er også nydelig lettpoachert eller i en klassisk norsk fiskesuppe.
Bestill rødspette filét enkelt på havoyet.no – legg i handlekurven, velg leveringsdag og betal med Vipps eller kort. Fersk på is, rett til døren i Bergen og omegn. Bestill innen kl. 12 dagen før ønsket levering. Levering alle hverdager mellom kl. 13–18 i Bergen og omegn. Frakt: 199 kr under 700 kr, 59 kr fra 700 kr, gratis over 1100 kr.