Piggvar filét

En porsjon med piggvar filet, er beregnet til 1 voksen. 

Oppbevares kjølig (0–4 °C) og stekes eller bakes til kjøttet flaker seg (ca. 60 °C kjernetemperatur).

 Oppdrett fra Stolt Seafarm, lokalisert på sørlandet mellom Flekkefjord og Lyngdal.