Blåskjell levende Økologisk

Hver pose inneholder 1 kg blåskjell (toleranse ± 10 %).

Vi anbefaler ca. 500 g rå vekt per voksen som hovedrett (½ pose), eller ca. 250 g per voksen som forrett/snacks (¼ pose).

Oppbevares kjølig (0–4 °C). Skyll blåskjellene i kaldt vann, kast eventuelt åpne eller ødelagte skall, og kok eller damp dem i lettsaltet vann til alle skjellene har åpnet seg (5–7 minutter).

Viktig: Alle våre produkter er ferskvare, og tilgjengeligheten kan variere ut fra fangst, høsting eller leveranse. Vi kan derfor ikke garantere at varen alltid er på lager – dette sikrer at du alltid får den ferskeste råvaren.