Ingredienser
4 porsjoner
- 120 gr krabbekjøtt
- 1 sitron
- 1 vårløk
- 2ss majones
- 1ss sriracha
- 10 dråper grønn tabasko
- Kichi sesamfrø
- Smak til med salt
Serveres i brioche pølsebrød
Fremgangsmåte
- Lag en dressing av majones, sriracha, Tabasco og sitronsaft
- Finhakk vårløk
- Skrap ut håndrenset krabbekjøtt fra skjellet, bland alt og smak til med salt
- Stek brioche pølsebrød, fyll de med krabbemixen
- Dryss over med sesamfrø
